株式会社ツキヒでは、まちづくりや関係人口の創出を“食”の切り口から展開する、コミュニティ型シェアキッチンネットワーク『U! シェアキッチン』を運営しています。

U!シェアキッチン
https://sharekitchen.tsukihi-co.ltd/biz/

現在は、東京（池袋・椎名町・東長崎）と山口県下関の4拠点にネットワークを広げており、2025年度はさらに2拠点を開業予定です。

これまでは、各地域を舞台に個人の挑戦を応援しながら、それぞれの地域と人との関係性を丁寧に紡いでいくことに注力してきました。

今後はシェアキッチン ネットワークをさらに多地域へ広げ、食を通じて、隣接する地域、さらには都市と地方をつなぐ架け橋になること。そして日本全国に、“U!シェアキッチン版 姉妹都市”を広げていくことを目指しています。

そしてその要となるのが、シェアキッチンの利用者と地域とをつなぎ、コミュニティを育てていくコミュニティマネージャーです。

各拠点の利用者をサポートしながら、コミュニティを醸成し、地域を越えて人と人との関係性を紡いでいく。この挑戦を、共にしてくれる仲間を探しています。